Les sept jours de Kwanzaa représentent sept principes ancrés dans la tradition africaine et sur lesquels, tout au long de la semaine, méditent ceux qui célèbrent la fête :

Jour 1 : L’unité (Umoja en swahili) – unir les familles, les communautés et la nation ;

Jour 2 : L’auto-détermination (Kujichagulia)– veiller à ce que les gens définissent eux-mêmes leur identité et assument la responsabilité de leur comportement ;

Jour 3 : Le travail et la responsabilité solidaires (Ujima) – s’entraider et œuvrer pour renforcer les communautés et les soutenir sur la durée ;

Jour 4 : L’économie solidaire (Ujamaa) – bâtir et soutenir des commerces appartenant à des Africains-Américains ;

Jour 5 : Le but (Nia) – commémorer les cultures, les coutumes et l’histoire africaines et afro-américaines ;

Jour 6 : La créativité (Kuumba) – faire preuve d’imagination pour améliorer et embellir les communautés ;

Jour 7: La confiance (Imani) – avoir confiance dans les familles, les dirigeants, les enseignants et les leaders des communautés, et leur apporter son soutien.

Les sept symboles mis en évidence pendant la fête de Kwanzaa représentent des valeurs communautaires : 

*Un tapis en paille qui symbolise la fondation de la communauté  ;

*Des fruits et des légumes qui symbolisent l’abondance ;

*Du maïs qui symbolise la croissance et la prospérité ;

*Une tasse pour représenter le partage ;

*Une Kinara ou un bougeoir à sept branches, qui représentent chacune un des principes fondamentaux ;

*Des cadeaux faits maison pour représenter la créativité et l’intention.

*Le septième symbole est représenté par des bougies : trois rouges, trois vertes et une noire pour représenter les couleurs du drapeau panafricain, lui-même symbolisant l’unité des peuples africains.