1. Ail
Si vous hésitez encore à lui faire une place dans vos placards, sachez que l’ail c’est révélé efficace dans la prévention et la réduction des symptômes des maux saisonniers que sont le rhume /la grippe.
Une étude a notamment démontré que certaines substances contenues dans l’ail améliorent la capacité de certains globules blancs à défendre notre corps contre l’invasion de virus, notamment ceux responsables des rhumes et de la grippe.
Pour se protéger contre les maladies, pas besoin d’en consommer des tonnes : 2 à 3 gousses🧄 par jours suffisent, mais attention pas n’importe comment.

>> Astuce : Pour en tirer le meilleur, il est conseillé de consommer l’ail après l’avoir haché, ou écrasé. Si vous choisissez de consommer de l’ail écrasé, il est conseillé de le laisser reposer pendant 10 minutes 🕐 avant la cuisson.

2. Poivrons rouge, Poivron jaune
Saviez-vous qu’à quantité égale, les poivrons rouges contiennent deux fois plus de vitamine C que les agrumes ? En plus de leur teneur remarquable en vitamine C, ils sont également riches en Beta carotène, qui contribue à maintenir votre peau et votre vision en bonne santé.
Alors n’attendez plus, choisissez votre couleur (ou pas d’ailleurs) pour une sauce tomate savoureuse et colorée !