Le Toffee, le délice sucré de l’Afrique de l’Ouest Au pays, vous avez probablement tous déjà succombé aux toffees. Ces petites confiseries sucrées caramélisées que des petites filles vendent dans la rue parfois même à crédit aux petits écoliers envoûtés par cette texture, à la fois fondante et croquante, nous […]

Cuisiner comme au pays: 3 blogs à suivre ces vacances Crédit Photo Rajesh TP  Comme beaucoup de membres de la diaspora, votre retour au pays cet été a été annulé et avec elles, vos rêves de déguster à nouveau la cuisine de vos proches préparée comme il se doit. Adieu […]