Les bienfaits du fonio, “germe de l’univers” D’après une légende Dogon, l’univers tout entier aurait germé d’une graine de fonio. Ce n’est pas difficile à croire, au vu de nombreux bienfaits de cette petite graine quasiment magique. Le fonio présente de nombreux avantages pour la santé grâce à son large […]

Cuisiner comme au pays: 3 blogs à suivre ces vacances Crédit Photo Rajesh TP  Comme beaucoup de membres de la diaspora, votre retour au pays cet été a été annulé et avec elles, vos rêves de déguster à nouveau la cuisine de vos proches préparée comme il se doit. Adieu […]

Spécial Pâques: Le Dibi d’Agneau du Chef Anto Notre partenariat avec le Chef Anto a été pensé pour revisiter des recettes classiques de la cuisine Africaine avec une touche de diététique. En utilisant des ingrédients frais, moins gras ou plus faibles en sel, il est possible de garder toutes les […]